コレステロール・・健康や食生活において良う聞く言葉やね。
「コレステロールが気になる方に・・」やなんて、マヨネーズや油も良う見かけまんねん。
そやけど、コレステロールって一体何やからしょうわ?
コレステロールは悪者なんやんか?
「コレステロールちう、動脈硬化とか生活習慣病を引き起こす身体に悪いもんやから摂らへん方がええんやんか?」
コレステロールに対して、そないな悪者イメージがおますが、コレステロールは本来は細胞膜を作ったり、胆汁酸の元になる身体にとって必要な栄養の一つなんやこれがホンマに。
コレステロールは、身体に必要な分の8割は肝臓で作られ、残りの2割を食べ物から摂るようになっとりまんねん。
せやけどダンさん、食生活の欧米化やらなんやらから、コレステロールの原料となる動物の脂の飽和脂肪酸やカロリーの摂りすぎで必要以上に肝臓からコレステロールを作り出してしもたり、食べ物から摂るコレステロールを摂りすぎてまう為に、コレステロールのバランスが崩れて血中コレステロール値が高くなってしもて、高コレステロール血症や動脈硬化やらなんやらの病気を引き起こしてまんねん。
- 細胞膜を作る
- ホルモンの原料となる
- 胆汁酸(肝臓で作られ小腸で脂肪の消化吸収を助ける)の原料となる
■コレステロール
コレステロールはギリシャ語で
chore(胆汁)sterol(固体)
コレステロールは体内で、
ちう働きをしまっせ。
善玉コレステロール?悪玉コレステロール?
善玉コレステロール、悪玉コレステロール、これも良う聞きまんな。コレステロールには善玉と悪玉の2種類があるちうことやからしょうか?
いいえちゃいます。 善玉コレステロール(HDL)、悪玉コレステロール(LDL)は、コレステロールを体内に運搬する役割を持つ物質で、コレステロールやおまへん。
LDL(悪玉コレステロール)は、コレステロールを身体の隅々まで運ぶ役割があり、 HDL(善玉コレステロール)は、身体に不要なコレステロールを回収して肝臓に戻し、コレステロールを再利用させる働きを持っとりまんねん。
ただ運ぶだけのLDLに対し、余分なコレステロールを回収する機能を持つのでHDLは善玉と呼ばれとりまんねん。
なしてコレステロールが高なるの?
コレステロールをただ運ぶだけのLDL(悪玉コレステロール)と余分なコレステロールを回収するHDL(善玉コレステロール)。
通常の健康な身体の場合は、このバランスがとれとるさかい、余分なコレステロールが回収され、正常なコレステロール値を保っとりまんねん。
トコロが、食生活の乱れや、ストレス、運動不足、他の病気、遺伝やらなんやらで、HDLとLDLのバランスが崩れ、HDLのほうがようけなってまうとLDLが余分なコレステロールを回収しきれんとコレステロールが高くなってまうのや。
上記のような理由から、高コレステロールは、中高年だけやったらなく、若い人にも起こるんや。
また、閉経後の女性はホルモンを作り出す必要があらへんため、ホルモンの材料であるコレステロールが使われんと余るようになるさかい、コレステロールが高くなってしまいまんねん。
- 高コレステロール血症(高脂血症)
- 動脈硬化
- 心筋梗塞
- 脳梗塞
- 胆石やらなんやら
コレステロールが高いとなりやすい病気
コレステロールを下げるには?
コレステロールを下げるには、どないな事に気をつけたり取り組んやらええんでしょうか?コレステロールを下げる食事や運動やらなんやらについて考えまんねん。
- 食生活を気をつける(善玉コレステロールが増える食事にする)
- 適度な運動(有酸素運動)
- ストレスや喫煙を減らす
コレステロールを下げるにはどうしたらよいの?
■コレステロールを下げる食事
コレステロールを下げるには、動物性脂肪や甘いもんの摂りすぎに用心し、植物性脂肪・青魚の脂、食物繊維を摂るように心がけることが大切や。
動物性脂肪には飽和脂肪酸はLDL(善玉コレステロール)の働きを鈍くしてしもてまんねん。
動物性脂肪や青魚の脂には、LDL(善玉コレステロール)を増やし、HDL(悪玉コレステロール)を減らす効果がおます。
食物繊維には、コレステロールを吸収して便と一緒に排出する効果がおます。
■コレステロールを減らすおすすめ食品
えごま油・寒天・黒豆茶・ニンジン・ブロッコリー・さば・韃靼そば・ガジュツ・スピルリナ やらなんやら
■コレステロールを下げる運動
コレステロールを下げるには、適度な運動も大切や。
ウォーキングのような無理なく長く続けられはるような有酸素運動がおすすめや。
■コレステロールを下げんのにおすすめな運動
ウォーキング・ヨガ・ピラティス・ボクササイズ やらなんやら
■ストレス・喫煙は、コレステロールを高くする
仕事やらなんやらでストレスを受けるとコレステロール値が高くなるんですわ。 また、タバコは、LDL(善玉コレステロール)を減少させてしまいまんねん。 コレステロールが高い人は、ストレス解消法を見つけたり、タバコの吸い過ぎにも気をつけまひょ。
■コレステロールの大敵、ストレス・禁煙対策には・・
ストレスには・・→セントジョーンズワート・エゾウコギ これを機に禁煙に挑戦!→禁煙草